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商品一覧(全商品)

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復刻 渥美一丁漬

価格(税込): 1,080 円
風光明媚な愛知県渥美半島。温暖な風土で丁寧に育てられた大根を昔ながらにはざがけして、冬の季節風で干し上げた大根を弊社独自のぬか床でじっくりと乳酸発酵させて熟成させた商品です。

塩こうじたくあん

価格(税込): 211 円
話題の塩麹を使ってまろやかに仕上げた商品です。

近所の麹屋さんで米こうじを分けてもらって弊社独自の塩麹を育てています。細かく刻んで炒め物などにもお勧めです。

化学調味料ゼロ

価格(税込): 211 円
山形県村山地方で契約栽培した大根を弊社独自のぬか床でじっくりと熟成させ、ほんのり甘口に仕上げた商品です。

安心のNon-MSG商品です!

焦がし風味しょうゆたくあん

価格(税込): 308 円
山形県にて契約栽培した理想大根をぬか床でじっくりと熟成させ、本醸造しょうゆで仕上げた商品です。

ボリューム満点の一本サイズです(約450g)

つぼ漬風味 1Kg

価格(税込): 410 円
漬物の定番つぼ漬風味の刻み沢庵です。

きざみ桜 1Kg

価格(税込): 378 円
弁当には定番の漬物、さくら漬です。鮮やかな色合いで食事を引き立てます。

ぬか漬青首大根4本入り

価格(税込): 1,851 円
愛知県渥美半島で収穫された旬の青首大根を弊社自慢のぬか床で漬けました。

渥美一丁漬

価格(税込): 486 円
国内で契約栽培した大根を冬の季節風でしっかりと干し上げ、昔ながらの製法でじっくりとぬか床熟成させて仕上げた渥美沢庵一丁漬です。

赤だしみそ漬 250g

価格(税込): 411 円
国内産の干し大根を熟成させ、八丁味噌を使用して仕上げました。

伊らご漬 (樽入り)

価格(税込): 3,086 円
国内産の干し大根をじっくりと熟成させ、昔ながらの渥美沢庵に仕上げました。

本だし梅かつお

価格(税込): 307 円
山形県産の契約大根をじっくりと熟成させ、天然素材のみで仕上げた商品です。すっきりした梅カツオアジが自慢の商品です。

うめず沢庵 250g

価格(税込): 256 円
一世を風靡したうめず沢庵
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